14 septembre 2006

testé et approuvé

Pour changer, encore de la cuisine. Mais de la cuisine pour les bébés, cette fois. Bon, pas de photos car j'avais oublié de recharger la batterie de l'appareil, mais vous ne m'en voudrez pas.
Hier, j'ai cuisiné un repas, un bonheur pour les petites papilles de mon chonchon.
Alors sachez d'abord que j'ai le babycook de beaba (pour celles et ceux qui ne visualisent pas, google est votre ami, moi groche flemache). C'est très pratique, et je m'en sers pour préparer un plat, la contenance n'est pas énorme, mais bon, à moi ça me va.

Plat de résistance: délice d'aubergines au coulis de tomates.
Une demi-aubergine suffit. Rajouter quelques rondelles de courgettes. Faire cuire. Quand c'est prêt, rajouter un petit suisse nature et un peu de coulis de tomates tout prêt. Voilà! It's ready! Je vous assure que le sel est dans ce cas totalement superflu (j'ai goûté avant de donner hinhin). Mon chonchon a tout mangé en deux fois, parce que quand même, y'en avait bien près de trois cents grammes.

Dessert: compote de pommes et de poires au pain d'épices (youplaboum).
C'est super facile. Eplucher une pomme et une poire. Les faire cuire. Mixer avec une tranche de pain d'épice et un soupçon de miel. Impossible de trouver un tel bonheur chez bléditruc ou andros*ça c'est plein de vie. En plus, ça embaume la pièce. Bon, le problème, c'est que votre bébé est accro, après.

Je suis fière de moi, j'ai innové dans la gastronomie pour bébés.

PS: je précise que mon chonchon a neuf mois, pas deux. Le pain d'épices, ou la tomate, c'est moyen glop quand on n'a pas encore six mois (âge recommandé par l'OMS pour la diversification alimentaire- je suis rabat-joie si je veux).

10 commentaires:

Delphine a dit…

Alors quand je cherche le babycook sur amazon( ici c'est aussi darty amazon)parceque j'ai trouve l'idee super, je recois comme resultat:
"Experiences with using contextual inquiry to design information.: An article from: Technical Communication [HTML] (Digital)"

Han. Mais on est en Amerique aussi, faut pas rever, le pays ou le ketchup est un legume. Je vais chercher l'equivalent, parceque les petits pots aux OMG ca va pas le faire.

Ca a l'air yummy pour adulte aussi tes recettes, ou je gatise?

Shalima a dit…

BabyCook powaaa !
J'ai découvert cette petite merveille pour Petitou, et sa simplicité d'utilisation ravit la flemmasse qui aimerait sommeiler en moi ! Miniloup est donc accro à son tour, et tes recettes sont très sympa, ça change du traditionnel courgettes/carottes/pommedeterre/jambon ! :-)

alix a dit…

del> c'est ici http://perso.orange.fr/recettebabycook/index.html

alix a dit…

je vais y arriver
ici

YES!

Anonyme a dit…

Merci!
Au fait, tu me conseillerais d'acheter le baby cook ou plutôt un mixer qui fait tout ? ( on n'a rien du tout, et faudra s'y mettre à noyèle)

Phoebe a dit…

Je peux venir manger chez toi un de ces quatre ?
(j'ai plus de 6 mois, m'dam' !)
:-)

Bismarck a dit…

Ben alors, moi je vais prendre un abonnement à Piyapiyon, na.
Sinon, pour Liliplum: le problème du grand mixer, c'est d'y réduire en bouillie la cuillérée à café autorisée de viande ou de jambon (le petit morceau colle à la paroi, rien à faire!). Donc j'ai acheté un babycook pour Numérobis, et j'ai déjà compoté quelques fruits (parce que le babycook, il cuit, aussi) que j'ai mis au congélateur (parce que Numérobis, il va tout juste avoir quatre mois). Comme ça, il aura des abricots en novembre...

P4uL4_R0ïD3 a dit…

Miam ! Ca donne envie ton truc ! Surtout la compote :)

Princesse Petit Pois a dit…

Juste pour signaler que le miel certains conseillent d'éviter avant un an : http://www.hc-sc.gc.ca/iyh-vsv/diseases-maladies/botu_f.html

Sinon super idée de mettre des biscuits dans la compote, façon crumble....

alix a dit…

liliplum> ben franchement, le babycook, c'est super pratique dans le sens où tu peux cuisiner une portion pour bébé à la vapeur puis mixer avec le meme robot. Après tu peux prendre le vrai robot perfectionné pour votre cuisine aussi...Pour nous, j'ai juste un mixer plongeant, et je mixe avec la bouffe que j'ai cuit avant.

princesse petit pois>le miel c'est bon. j'en mettais dans les petits soif des filles quand elles étaient nouveaux nés.

sixtine>oué, et je te donne la béquée aussi uhuhuhuh?

candy froggie>ouais c'est sûr qu'au niveau quantité tu peux pas dépasser les 5002 g de purée. Maintenant je mixe moins, chonchon adore les morceaux. Enfin, moi, je l'adore mon babycook ;)